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孟庆雄(Qingxiong Meng)


时间:2014年04月11日信息来源:本站原创 点击: 【字体:

孟庆雄(Qingxiong Meng)
 

                   1972年5月生,博士,副教授                
Email: qxmeng@sina.com


 

受教育经历
 

1990.9~1994.7 华中师范大学生命科学学院,生物学专业
1994.9~2000.2 中科院昆明动物研究所硕博连读,动物学专业
2001.9~2003.7 清华大学,生命科学院海洋中心
2005.12~2006.5 加拿大UNBC (University of Northern British Columbia)


主要研究方向
生物技术制药,具体方向包括:活性多肽结构与功能;普洱茶化学组学;普洱茶功效的生物学机制等。

科研领域描述
主要从事生物技术制药研究,特别是动物活性多肽的分离纯化、功能测定、结构测定等工作。近年来,将工作拓展到普洱茶功效机制的深入研究、普洱茶(茶香与滋味物质)化学组学研究等。

承担科研项目情况
   蛇毒镇痛多肽结构与功能及其机制研究;普洱茶茶香组分化学组学研究;松香生物转化产物结构与功能关系研究;烟草农残检测方法研究等。

代表性论文和专著
1. Lv Shidong, Wu Yuanshuang, Li Changwen, Xu Yongquan, Liu Lun, and Meng Qingxiong*. Comparative analysis of Pu-erh and Fuzhuan teas by fully automatic headspace solid-phase microextraction coupled with gas chromatography-mass spectrometry and chemometric methods[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62(8):1810-1818. 2014(通讯作者)
2. Lv Shidong, Wu Yuanshuang, Zhou Jiangsheng, Lian Ming, and Meng Qingxiong*. Analysis of aroma components of dark teas from five different production regions by fully automatic headspace solid-phase microextraction coupled with gas chromatography-mass spectrometry[J]. Journal of Chemical and Pharmaceutical Research, 6(1):246-253. 2014(通讯作者)
3. Shi-Dong Lv, Yuan-Shuang Wu, Yu-Zhu Song, Jiang-Sheng Zhou, Ming Lian, Chen Wang, Lun Liu, Qing-Xiong Meng*, Multivariate Analysis Based on GC-MS Fingerprint and Volatile Composition for the Quality Evaluation of Pu-Erh Green Tea[J], Food Analytical Methods, (accepted). 2014(通讯作者)
4. 吕世懂, 吴远双, 姜玉芳, 孟庆雄*. 不同产区乌龙茶香气特征及差异分析[J]. 食品科学, 35(2): 146-153. 2014(通讯作者)
5. 吕世懂, 孟庆雄*, 徐咏全, 刘顺航. 普洱茶香气分析方法及香气活性物质研究进展[J]. 食品科学(网络预发表), 2014(通讯作者)
6. 张晓珊, 吕世懂, 孟庆雄*, 顶空固相微萃取与气相色谱-质谱法分析月光白茶香气成分云南大学学报(自然科学版), 2014(通讯作者)
7. 苏俊, 杨凡, 孔垂丝, 杨瑾, 孟庆雄*, 光源对烟草组培苗生长及生理特性的影响 西北植物学报(已接收). 2014(通讯作者)
8. 贺宜龙, 孟庆雄*, 蛇毒三指蛋白及其镇痛作用的研究进展 中药材 (网络预发表) 2014(通讯作者)
9. 廉明, 吕世懂, 吴远双, 贺宜龙, 周降生, 孟庆雄*. 茶叶挥发性成分形成机制研究进展[J]. 生命科学研究(已接收). 2014(通讯作者)
10.周降生, 吴远双, 吕世懂, 廉明, 贺宜龙, 孟庆雄*. 茶黄素药理作用及其作用机制研究进展[J]. 食品工业科技 (网络预发表). 2014(通讯作者)
11.吴远双, 孟庆雄*. 神经退行性疾病的表观遗传学. 生命科学研究, 17(4): 370-376. 2013(通讯作者)
12.周月芳, 张焱, 罗坚, 康丽梅, 陈毅, 石红, 孟庆雄*, 苏志国, 混合抗体的亲和色谱分离策略[J]. 色谱, 22(10), 947-979, 2013(通讯作者)
13.姜玉芳, 吕世懂, 吴远双, 孟庆雄*. 顶空固相微萃取法分析安吉白茶香气成分. 光谱实验室, 30(5): 2078-2083. 2013(通讯作者)
14.吕世懂, 姜东华, 刘川, 黄伟, 孟庆雄*. 特种紫娟红茶与滇红茶香气成分的比较[J]. 食品与生物技术学报, 32(7): 734-742. 2013(通讯作者)
15.吕世懂, 姜东华, 杨凡, 周降生, 廉明, 孟庆雄*. 顶空固相微萃取/GC-MS分析普洱熟茶与安化黑茶香气成分[J]. 热带作物学报, 34(8): 1583-1591. 2013(通讯作者)
16.姜东华, 吕世懂, 陈保, 罗发美, 张怀志, 孟庆雄*. 全自动顶空固相微萃取法分析紫娟茶香气成分[J]. 食品工业科技, 34 (20): 156-162. 2013 (通讯作者)


 


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